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[한예진 베이커리] '찹쌀브라우니 만들기'

최종 수정일: 3월 13일


안녕하세요. 한국예술진흥회 입니다!

오늘은 '찹쌀브라우니 만들기' 수업을 포스팅해보았습니다.

카페에서 쌉쌀한 아메리카노와 자주 먹는 브라우니~

수제베이킹으로 직접만들면 카페에서 먹는 것보다 훨씬 달콤하고

따끈하게 먹을 수 있어서 매우 맛있는데요!

게다가 찹쌀가루로 만들었기때문에

밀가루 소화가 잘 안되는 분들에게는 아주 찰떡이지요.




베이킹의 처음은 항상 강사님께서 정갈히 준비한 재료를 재료를 정량으로 계량하고,

핸드블랜더로 잘 섞어주는 것 같습니다ㅎㅎ

그날그날 사오는 재료로 반죽을 하기때문에 신선도도 최고랍니다~



수강생들이 블렌더로 재료를 섞고,