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2022년 방과 후 마을 돌봄 프로그램 "상상하고 만들고" (베이킹-버터링 비에누아 쿠키 만들기)




안녕하세요~ 한국예술진흥회입니다.​

오랜 시간 우리 입맛속에 자리잡은 버터링 쿠키~

안먹어보신 분은 없으실텐데요!


오늘은 버터향을 가득담은 '버터링 비에누아 쿠키 만들기 수업'을 준비해보았습니다!




친구들의 야무진 손을 따라서 만들어지는 반죽들! 이제는 숙련된 파티쉐처럼 저울 0점 누르고 계량도 척척, 11자로 반죽도 잘 섞어주는 모습이 너무너무 의젓하더라구요~