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2022년 방과 후 마을 돌봄 프로그램 "상상하고 만들고" (베이킹 - 크랜베리머핀 만들기)



안녕하세요~ 한국예술진흥회 입니다!

오늘은 따끈따끈한 '크랜베리 머핀 만들기' 수업을 준비했습니다.



(오늘은 귀여운 우리 친구들도 함께 찍어봤습니다ㅎㅎ)




2명이서 한 조가 되어 열심히 계량하고 반죽하는 꼬마친구들!

오늘의 주인공, 상큼하고 쫄깃한 크랜베리는 하루견과 봉투에서 자주 볼 수 있죠~ 오늘은 특별히 크랜베리도 계량해줍니다~.

( TMI. 저는 크랜베리를 엄청 좋아한답니다ㅎㅎ )


계량후에는 핸드믹서로 버터를 풀어주고,

가루를 체쳐 넣은다음 반죽을 11자로 잘 섞어줍니다.

마지막으로 크랜베리를 넣고 잘 섞어줍니다.



짤주머니에 담고 패닝해줍니다.

친구들이 짤주머니에 반죽담는 부분을 조금 어려워해서 많이 도와줬던 기억이 나네요 ㅎㅎ




틀에 예쁘게 담은 반죽을 구워줍니다. 오븐안에서 잘구워져서 나오는 빵은 언제나 봐도 예쁩니다! ​ 항상 빵을 꺼내는 시간은 해가 질 무렵이어서 노을이 함께 담겼습니다ㅎㅎ




노릇노릇 빵이 맛있게 구워졌습니다 ㅎㅎ

빵이 속까지 익었는지 찔러서 확인합니다~

( 사정없이 찌르십니다ㅎㅎㅎㅎ )




평소에는 구운 후에 바로 포장해서 집으로 가져가지만,

오늘은 친구들도 특별히 우유에 빵을 한입씩 먹고 귀가 했습니다!

친구들의 먹는 모습이 귀여워서 한 컷씩 촬영했습니다~




​여러분도 오늘 가족들과 함께 맛있는 머핀 간식 어떠신가요?

맛있는 머핀, 직접 구워보는 체험을 하고싶으시다면

언제든지 한국예술진흥회로 문의주세요~

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