2022년 방과 후 마을 돌봄 프로그램 "상상하고 만들고" (베이킹-호두과자 만들기)

안녕하세요 ~~ 사단법인 한국예술진흥회입니다!!!!

날씨가 쌀쌀해지니 길거리 음식이 많이 생각나실 건데요~!!

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오늘은 그 중에서 고소하고 건강한 '호두과자'를 만들어보겠습니다!

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먼저, 재료들을 계량해줍니다. 고사리 손들이 너무 귀엽지요?

이제는 숙련이 되어서 강사님이 말하지 않아도 계량을 착착 하더라구요~

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그런데 여러분 아시나요?

호두과자는 밀가루가 아닌 쌀가루로 만든다는 것!!!

밀가루 알러지가 있는 분들이나 밀가루 소화가 잘 안돼 빵을 못드시는 분들 걱정마세요~

홈베이킹의 장점은 무엇보다도 무방부제, 무색소가 참 매력적인데요.

위 처럼 항상 신선한 재료로 만들고 있답니다~

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다음으로 잘 섞은 반죽을 짤주머니에 넣고 틀에 짜줍니다.

다음으로 고소한 호두를 얹어줍니다.

견과류를 먹어야 겠는데 그냥을 싫으시다구요 ?

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호두를 잘 먹지 않는 아이들에게도~

​단 음식을 싫어하는 분들의 간식용으로 너무너무 좋습니다~

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다음으로 팥을 올려줍니다~

(사진에는 없지만 오늘은 스트링치즈를 넣은 호두과자도 만들었다고 합니다!)

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아이들이 팥을 뜨는걸 어려워하더라구요!

가끔은 아래 사진처럼 강사님께서 도와주시기도 합니다ㅎㅎ

이렇게 베이킹을 하다보면 손을 많이 쓰게 되니, 아이들의 손근육 발달에도 도움이 됩니다.

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팥을 뜨기 힘들어하는 친구ㅎㅎ

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다음으로 오븐으로 굽고나면~

아래와 같이 예쁜 호두과자가 탄생한답니다!

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​ 베이킹이라 복잡하고 어렵게 생각하지 마세요~^^ 아이들도 정말 쉽게 할수 있습니다. ​ 따끈한 호두과자는 바로 봉투에 담아주는게 좋겠죠~ 오늘은 OPP가 아닌 크라프트지에 느낌있게 담아봤습니다ㅎㅎ

중간에 스트링치즈를 넣은 친구가 보이네요ㅎㅎ

다음시간에는 어떤 수업이 이뤄질지 궁금하시죠?

이 모든 수업은 광주광역시교육청의 지원을 받아 무료로 이뤄지고 있답니다~

눈여겨보시고 내년 클래스는 도전해보시는 센스~

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초등학생 친구들을 위해 주 2회(수/금)

베이킹, 토탈공예, 힐링원예, 자기개발 활동 등

다양한 프로그램을 운영하며, 창의력과 상상력 함량은 물론!!!!!

재능나눔을 할 수 있는 기회도 있어요!

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문의사항은 언제든지 연락주세요^^